食のものさし食のものさし、のきっかけ
妹たちから、「子供に食べさせてあげる食品をどうやって選んだらいい？」 と、聞かれることが多いので、 また迷...
食のものさし
産直・市場巨大ムール貝はムール貝ではない
このはち切れんばかりの ぶりんぶりんの身！ ぱつんぱつんの身！！ 殻いっぱいに詰まってる！！...
桃岡山の桃出荷カレンダー
この記事では、岡山県でいつ頃、どんな品種が出るのか、清水白桃、白鳳、白麗をはじめ46品種の出荷時期の目安を掲載してます。いろんな桃を食べてみたいけど、いつ頃出てくるのかわかなくて困っている方、目当ての品種を探している方、珍しい品種を食べてみたい方のご参考に。過去7年の全品種の実食記録をもとにして紹介しています。
桃岡山で桃が買える直売所おすすめ4選
岡山の桃は県内だけでも、５０品種以上。珍しい桃やお得な桃が買えるおすすめスポットをご紹介。定番のはなよめ、白鳳、清水白桃から、スーパーに出回らない、地元の人でも知らない品種も直売所や産直では扱っています。
暮らし2023年5-8月シャコ日和in玉島
シャコ採り＆マテ貝採りに最適な日だけをピックアップしました。 次のチャンスは、 「5月3日（水）～5月8日...
お気に入り季節の手仕事？
完全に備忘録だけど、 旬って、あっという間で、 「そろそろ季節だなぁ」と気づいた頃には 終わりかける...
暮らし地方銀行から無料でお金を移動させて投資を始める
SBI証券や楽天証券つみたてNISAなど投資をはじめるとき、中国銀行や広島銀行のような地方銀行から手数料無料で、お金を移動できるアイディアを紹介。給与の振込口座や自由に決められない方、メインバンクが地方銀行の方へのお得な情報です。
食のものさし商品開発で役立つ資格『食品表示検定士』
食品開発に携わって15年以上。 取得してまちがいなく良かった、役立つ資格は「食品表示検定中級」。 ...
食のものさしお食い初めに、精進出汁を
姪っ子や甥っ子のお食い初めの日のメニューを 精進出汁にしてみました。 カツオやイリコのような魚や肉...
暮らし胃痛に梅
梅干し・とろろ昆布・かつおぶし にお湯かけていただく。 お好みで少し醤油。昆布やかつおはなくても良し。 ...