完全に備忘録だけど、
旬って、あっという間で、
「そろそろ季節だなぁ」と気づいた頃には
終わりかける。
準備万端でむかえるのがよろし。
1月：ぽんかん（玉津柑橘倶楽部）
2月：甘平、せとか（玉津柑橘倶楽部）、瀬戸貝（産直）
3月：ホタルイカ（浜坂漁業協同組合）、つくし（近所の土手）
4月：コゴミ（産直）、ふきのとう（庭）
5月：タキミズナ、コシアブラ（産直）、野苺(山伏)
6月：はつおとめ、はなよめ他（総社もも生産組合）、生本まぐろ（境港）
7月：清水白桃他（総社もも生産組合）、ネクタリン（稚媛の里）
8月：極甘晩生桃（総社もも生産組合）、黄玉（新見）、ささげ、岩牡蠣(鳥取)
9月：白ぶどう
10月：黒ぶどう、香茸（新見）、いちじく
11月：黒ぶどう
12月：松葉がに（境港）、南柑20号（玉津柑橘倶楽部）、オリーブ新漬
コメント