岡山の人気クラフトビール・買えるお店・通販サイト紹介

「岡山にどんなクラフトビールがあるか知りたい」

「岡山のクラフトビールを買いたい」

この記事はそんな方へ向けて書いています。

ここ数年で登場した素敵なクラフトビールの醸造所と

老舗を合わせた全11カ所です。

それではまいります。

koti brewery(コチブルワリー)：備前市

身体に沁みわたるビール。

ちゃんとガスがあるのに、やさしくて、

大切に、しみじみゆっくりと味わいたくなる。

キンキンに冷たいときより、

少し温度があがったときに広がる香りも素敵です。

ワインのように熟成させて変わっていく様も楽しめそう。

（我慢できず飲んでしまうけど）　

kotiビールを初めて知ったときに衝撃だったのは

「空気中や果実など自然に生息している酵母を採取し、使用しています。」

という言葉。

見たことないけど、

とても神聖な世界が広がっている気がして。

自然の神様が創ったよう。

kotiビールは、大阪や東京でも飲めるお店がふえているみたいです。

ぜひ、一度妹尾さんの想いを読んで、飲んでもえたらうれしいです。

【New】岡山西大寺麦酒

岡山西大寺麦酒は、2022年に誕生したクラフトビールで、 岡山県岡山市東区にある五福工房で醸造しています。

岡山と言えば、桃太郎伝説と吉備団子、そして｢裸祭り｣（西大寺会陽）が有名ですが、 その裸祭りで知られる金陵山 西大寺観音院（高野山真言宗別格本山）は、 1,300年近い歴史を持つ岡山を代表する寺院の１つです。その西大寺のお膝元でビール造りを始めたのが五福工房です。

五福工房では、原材料にイギリス産、ドイツ産の麦芽を使用し、 地元 岡山の水を仕込み水として使用して醸造しています。
AKURAは、西大寺観音院の境内に立つクロガネモチ（岡山弁でアクラ）の実から採取した酵母を使用して醸造しています。

AKURAの他に、「蔵の子」「Citrus」「Fragaria」「Muscat」があります。

Fragariaは、西大寺産のいちごをふんだんにつかったフルーツエール。苦みを抑えて、いちごの香りと麦芽の風味が楽しいビールです。

KURASHIKI BREWING:都窪郡早島町

岡山県早島町に2022年10月オープンしたばかりの、クラフトビール醸造所。

あえて発泡酒ではなく、本物のクラフトビールを作られています。

岡山県民にはなじみ深い、市外局番「086」から、各地域の特徴をイメージした個性あふれるクラフトビールがラインナップ。

現在は、全5種類。

#2　岡山：ペールエール

＃4　倉敷：ヘイジーIPA

#6　吉備路：アンバーエール

#8　津山：チョコレートスタウト

#48　早島：イグサピルスナー

その町に持って行って飲むもよし、想いを馳せながら飲むもよし。

町のどんな様子が、ビールに表現されているのか、楽しみですね！

美作ビアワークス：真庭市

のれんの町、勝山にあるブルワリー。

地元酒蔵「辻本店」の酒粕、津山市ばんこく珈琲、真庭産ほうじ茶など、

地元の素材を使ったビール。

定番の4種に加えて、季節限定も登場。

最大の特徴は、ブルワリー直結のお店で、

生ビールを量り売りをしてもらえること！

ビン代分安く飲めちゃう。

ビール用水筒がベストだけど、

洗って乾かした炭酸飲料の空きペットボトルでもOK。

ペットボトルに入れるときは、

保冷ケースも一緒に持っていきましょう！

気軽に、日常の食卓にクラフトビールが並ぶのって

なんかいいですね

六島浜醸造所：笠岡市

人口60人の小さな島で作るビール。

燻製ビール「ラオホ（六島ドラム缶会議）」、

牡蠣の身を使ったスタウト（北木島オイスタースタウト）が特長的。

定番は、この2つに加えて「セゾン」。これも香りが本当にきれい！

季節限定もあって、今3月は、

矢掛町のクラフトチョコレートショップ、

issaiとコラボレーションしたカカオエール「カカオエール」が出てます！

最近は、桑の実や、金柑を使った季節限定ビールも登場。

倉敷市・岡山市ではまだ取り扱いが少ないので、

見つけたらぜひ！

【New】Kawazu Brewing：岡山市

岡山城近くの、出石町に、2022年4月に誕生した醸造所兼酒場。

クラフトビール醸造所勤務15年の経験をもつオーナーが、「地ビールのおいしさを多くの人にしってもらいたい」との想いで立ち上げられました。

店内では、自社ビール3種、県内外ビール7種とそれにあうお料理が楽しめます。

2022年6月から自社ビールの提供が始まり、10月から瓶ビールの販売がスタート！。

「PEACH BOY　GOLDEN　ALE」

「HAIR　OF　THE DOG　PALE　ALE」

「FHEASANT　FLY　PORTER」

平日は、15：00～、土日祝は11：30～と昼飲みや休憩に一杯飲めちゃうのがうれしい。

お料理も、軽いおつまみサイズからしっかりとしたボリュームまでそろっているので、

いつ行ってもよいですね！

後楽園から徒歩3分ほどなので、旅行やお散歩のときに

ぜひお店でどうぞ！

真備竹林麦酒：倉敷市

2018年7月の西日本豪雨災害で、

一時製造できなくなっていたビール。

無ろ過、非加熱、

スタウトも香ばしくて、香りも豊か。

3種ともきれいな苦み。

クラフトビールに珍しく550ml入なので、

たっぷり飲めます！

独歩ビール・倉敷麦酒：岡山市

宮下酒造さんが手がけるビール。

岡山地ビールの老舗。

香料を使っていないレギュラー品がおススメ！

岡山駅から1駅「西川原・就実駅」から徒歩3分に

「酒工房　独歩館」があって、醸造見学（要予約）したり、

タップで生ビールが飲めます。

手軽に飲むなら、

岡山駅直結の岡山イオン4Fフードコートの一角に

「クラフトビアショップ独歩」。

生ビール（季節によって3種類程度）と、ドイツソーセージがあります。

電車や映画の待ち時間にサクッと行けます。

そのままテイクアウトして、新幹線で飲むのもいいですね！

三石耐火煉瓦：備前市

創業明治25年、120年以上続く煉瓦（れんが）屋さんが作るビール。

なんとも珍しい経歴。

2種類をレストラン内で醸造しています。

吉備土手下麦酒：岡山市

「青色したビール」をもつブルワリー。

その名は、「瀬戸の憂鬱」。

クチナシで青色に着色して、フルーティでさっぱり。

名前の由来は不明。

ネットショップには載っていないので、

今は、製造していないのかもしれないです。

他には、珍しい長期熟成したバーレーワインタイプも。

作州津山ビール：津山市

３００数十年前、江戸寛文年間より酒造りをしている

老舗の多胡本家酒造場が作るビール。

1996年よりビール造りを始めています。

それぞれの個性が楽しめるクラフトビール。

お好みをぜひ探してみてください。