2021-04

暮らし

アナジャコ(乙島ジャコ)採り完全攻略ガイド

この記事では、初めての方でもわかりやすいアナジャコがとれる場所(岡山県倉敷市玉島)、時期、方法などを写真付きで解説しています。アナジャコに興味があるけど、いつ、どこに、どうやって行ったらいいか迷っていませんか?実は、アナジャコは、いつどこに行ってもとれるわけではありません。アナジャコ(乙島ジャコ)の地元玉島の住人がご紹介します。
2023.10.25
お品

玉島港町、老舗のワンコイングルメ5選

玉島港町周辺の老舗ワンコイングルメのスポット5店をご紹介。長蛇の列ができる有名店「やまと」のおはぎを売れ切れ前に買うには?徒歩でぐるっと回れるので散歩がてらいかがですか?
2023.10.23
日記

旬に沿って献立を決めてみる

毎日のご飯を考えることって結構大変。   平日は仕事だから、朝昼は同じでもよくて、 夜もササッと作れ...
2021.05.13
暮らし

コシアブラのレシピ3選

山菜の女王コシアブラの調理法をご紹介。独特の山菜の風味を存分に味わう食べ方から、初心者向けにクセが和らぐレシピなど。お家にある調味料、食材ですぐにカンタンに作れます。
2021.05.13
産直・市場

憧れの花山椒鍋を作ってみた!

4月のわずかな時期だけの旬の味、花山椒。山椒の実や葉のような刺激はなく、上品な香りと辛みに虜になります。旬の時期にたっぷりと花山椒を使った鍋をご家庭で。
2021.05.13
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