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暮らし

ワインにもぴったり!ふきのとうレシピ

お酒に合う「ふきのとう×アンチョビ×オリーブオイル」のペーストのレシピ。ふき味噌や天ぷら以外の食べ方を知りたい方へ。材料を切って、オリーブオイルで15分ほどコトコト煮るだけのかんたんレシピ。
産直・市場

幻の“もさえび”

あまりに鮮度が落ちるのが早くて 地元以外へはあまり出回らない幻の“もさえび”。   甘エビと旬もかぶ...
産直・市場

春の味!わかめのめかぶ

2月後半から出始める、 わかめのめかぶ。 旬は2月半ばから3月初旬くらいまで。 めちゃ美味し...
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