産直・市場幻！にわとり村のたまごが『道畑』に
月イチ、超早朝からはじまる京橋朝市以外で なかなか出会えない“にわとり村のたまご”があると教えていただいて ...
2021-02
産直・市場
暮らしオレンジや文旦でピール作り
2，3月にかけて、 国産オレンジやレモン、文旦、甘夏などなど いろんな柑橘類がで始めるので、 皮も美...
産直・市場巨大ムール貝はムール貝ではない
このはち切れんばかりの ぶりんぶりんの身！ ぱつんぱつんの身！！ 殻いっぱいに詰まってる！！...
暮らしつくしのパスタレシピ
そろそろ場所によっては、 つくしが出てくる季節になった。 見つけると、楽しくて ついついた...
暮らしウォーキングと見せかけて山野草探し
野草探しをします。 私が住むのは田舎なので、 田んぼのあぜ道、河川敷、河原の土手を ...
暮らしワインにもぴったり！ふきのとうレシピ
お酒に合う「ふきのとう×アンチョビ×オリーブオイル」のペーストのレシピ。ふき味噌や天ぷら以外の食べ方を知りたい方へ。材料を切って、オリーブオイルで15分ほどコトコト煮るだけのかんたんレシピ。
産直・市場幻の“もさえび”
あまりに鮮度が落ちるのが早くて 地元以外へはあまり出回らない幻の“もさえび”。 甘エビと旬もかぶ...
産直・市場春の味！わかめのめかぶ
2月後半から出始める、 わかめのめかぶ。 旬は2月半ばから3月初旬くらいまで。 めちゃ美味し...
未分類胃カメラなら、口からがおすすめな理由
人間ドックや検査で、胃カメラをするとき、 経鼻か、経口か迷いませんか？ どんなことをするのか、 ...
食のものさし初めて食べる食べ物は、極上を選ぶ。
食べ物の第一印象をすごく大切にしています。 初めて食べるお料理や 初めて食べる食材は ...